De Orangerie
( website ) Evergem en omstreken is een kant van Gent die Captain Critic niet dikwijls te zien krijgt. Iets wat uiteraard volledig aan de woonplaats van de kapitein zelf ligt. Evergemnaars moeten dat vooral niet persoonlijk nemen. Hoewel het gemis - dat kan men zich voorstellen - groot moet zijn. Wat Captain Critic deze keer dan wel naar Evergem brengt, daar heeft u geen zaken mee. Wáár de kapitein juist beland is, dat mag u wel weten. Bistro De Orangerie met name. Gelegen in een mooi pand, klaarblijkelijk vlak naast Residentie De Orangerie, een complex met 39 assistentiewoningen, wat meteen de relatieve overrepresentatie van de bevolkingsgroep boven de 75 in het restaurant verklaart. Captain Critic trekt de gemiddelde leeftijd met plezier een stuk naar beneden en laat een Negroni aanrukken. Een Negroni die qua stevigheid alvast niet aangepast is aan het iets oudere doelpubliek. Een Negroni als deze op een lege maag in combinatie met de medicatiecocktail van de gem...