Posts

Er worden posts getoond met het label Mendonk

Bavohoeve

Afbeelding
( website ) Oef. Eindelijk mag de horeca terug open. Al is het dan voorlopig slechts buiten, na meer dan een half jaar enkel takeaway (en een occasioneel diner op een hotelkamer) is Captain Critic snel tevreden.  Één van de dingen die de kapitein de afgelopen periode het meest gemist heeft is die typisch Vlaamse brasseriekeuken. U kent ze wel: kaaskroketten, biefstukken, vol-au-vent, stoverij, dame blanches … Het eerste restaurantbezoek in het lijkt wel eeuwen is dus ook een bezoek aan zo’n brasserie. En dan meer bepaald de Bavohoeve, gelegen aan de groene oever van de Moervaart in Mendonk, of all places. Na zolang uit roulatie geweest te zijn, brengt zo’n eerste restaurantbezoek toch enige nervositeit met zich mee. Zal Captain Critic - na maandenlange takeaway-etentjes in de rust en beslotenheid van de eigen eet- en woonkamer - wel goed reageren op de aanwezigheid van andere mensen terwijl hij zijn maaltijd nuttigt? Of zullen primaire, meer dierlijke instincten de over...