Posts

Posts uit 2020 weergeven

Quick

Afbeelding
(website)
In lockdowntijden zoekt een mens bezigheden, ook Captain Critic. In normale omstandigheden recenseert de kapitein geen fastfood-burgerketens, maar zou u dit normale omstandigheden noemen? Neen? Welaan dan. Onder het motto ‘half werk is geen werk’ maakt de kapitein er meteen maar een trilogie van, waarbij de drie grootste burgerketens van het land onder de loep genomen worden. Deel 1 van Captain Critic’s Corona Lockdown Fastfood Trilogie is vaderlandse trots Quick, meer bepaald de vestiging in Oostakker.


Wanneer het op ketens als Quick aankomt, verkiest de kapitein sowieso de take-away versie boven het restaurant ter plekke. Niet onlogisch, of eet u graag ergens waar de zolen van uw schoenen aan de grond blijven plakken, uw ellebogen uitglijden op de vettige tafels en u zo nu en dan een met snot, spuug en - als u écht pech heeft - braaksel besmeurde bal uit het ballenbad tegen uw gezicht krijgt. Neen, dan liever een dosis Quick in de veilige en vertrouwde omgeving van de eig…

Mai Thai

Afbeelding
(website)
Mai Thai is een Thais restaurant in Lochristi dat zich ook buiten coronatijden vooral richt op afhaalmaaltijden. Een ideale plek voor Captain Critic om zich toe te wenden, nu de horeca nog steeds gesloten is. Tijdens de lockdown light komt Mai Thai zelfs aan huis leveren, een dienst waar de kapitein maar al te gretig gebruik van maakt.



Zoals ook in elk Chinees afhaalrestaurant gebruikelijk is, krijgt Captain Critic van Mai Thai een complementair plastic zakje met kroepoek cadeau. Kroepoek zoals je die dus ook bij de gemiddelde Chinees krijgt, maar waar nu ook weer niets mis mee is. De kapitein kan de keren dat hij gratis kroepoek heeft afgewezen, op één hand tellen. En dat mag dan nog een hand zonder vingers zijn.


Als voorgerecht opteert Captain Critic voor thod man plaa: Thaise vispasteitjes met zoetzure saus. De zoetzure saus is smakelijk, hoewel niet echt speciaal te noemen. Ze valt niet echt te onderscheiden van een flesje zoetzure saus uit de Aziatische rayon van de pl…

Asian King

Afbeelding
(website)
Ook in coronatijden heeft Captain Critic wel ’s zin in een dosis sushi. De kapitein heeft eigenlijk altijd wel ’s zin in een dosis sushi. Iets waarvoor hij deze keer naar restaurant Asian King in de Nederkouter trekt. Vooraleer hij de corona-Gestapo op zijn dak heeft: na nauwelijks een minuut is hij daar weer buiten hoor, om met zijn sushiboot terug huiswaarts te keren. Positief is alvast om te zien dat de sushi volledig vers bereid wordt. Een evidentie, maar u zou al ’s anders durven tegenkomen. En niet enkel in de koelafdeling van de Aldi.


Als voorgerecht kreeg Captain Critic een bakje met loempia’s mee. Die loempia’s, geserveerd met een klein potje zoetzure saus, zijn best smakelijk: een groot vegetarisch exemplaar met enkel groentjes, en drie kleinere loempia’s met kipvulling.


Waar het echter allemaal om draait is de sushi, en de kapitein moet toegeven: zijn sushiboot ziet er verrukkelijk uit. OK, van een échte sushiboot is hier door omstandigheden geen sprake, het betr…

De Bassin

Afbeelding
(website)
Neen, aan die vermaledijde lockdown komt maar geen einde. Dat wil zeggen dat Captain Critic nog steeds aangewezen is op take-away en delivery om aan zijn gastronomische trekken te komen. Deze keer is De Bassin in Gentbrugge aan de beurt. Een plek waar lokaal, korte keten en ambachtelijk de centrale woorden zijn. Bestellen kan eenvoudig via telefoon of sms waarna je op een afgesproken tijdstip je bestelling kan gaan afhalen.


De kapitein kiest voor de hoevekip in ’t groen als hoofdgerecht en de biramisu (tiramisu bereid met bier, of wat dacht u) als nagerecht. De Bassin biedt 10% korting wanneer je eigen potjes meebrengt, iets wat Captain Critic zich geen twee keer laat vertellen. Met een hele Tupperware-collectie zakt hij met de fiets af naar Gentbrugge. Absoluut een noodzakelijke verplaatsing.


Bij het binnenkomen in het bargedeelte overhandigt de kapitein zijn potjes en mag hij de uitbater al snel volgen naar de tweede ruimte van het restaurant, waar het eten bereid wordt. …

't Buikske Rond (2)

Afbeelding
(website)
De mini-lockdown (hoewel, zo heel erg ‘mini’ kan je dit hele gedoe bezwaarlijk nog noemen) is verre van voorbij, maar dat laat Captain Critic zo weinig mogelijk aan zijn hart komen. Hij blijft de lokale horeca ondersteunen door middel van lever- en/of afhaalmaaltijden. Bij restaurant ’t Buikske Rond is de kapitein in een niet zo ver verleden nog op bezoek geweest. Nu gaat hij er zijn maaltijd afhalen. Het zij zo.


De afhaalgerechten dienen op voorhand besteld te worden, waarbij Captain Critic ook een tijdstip moet doorgeven. Op die manier hoeft hij niet in een rij te staan aanschuiven en kunnen de social distancing-regels maximaal gerespecteerd worden. Bij het binnengaan moet de kapitein zijn naam doorgeven en krijgt hij een aantal aluminium potjes mee, met daarin zijn menu. Waarna hij met de auto, vergezeld van zijn potjes, gewoon terug naar huis rijdt. Een restaurantbezoek heeft er zelden zo surreëel uitgezien.


Beginnen doet Captain Critic met een ‘plankje serrano, chorizo…