Posts

Posts uit april, 2015 weergeven

Mythos

Afbeelding
(website)
In het bruisende Hijfte, deelgemeente van het niet minder bruisende Lochristi, bevindt zich een Grieks restaurant, Mythos genaamd. De uitbater is een echte Griek, of ziet er toch zo uit - Captain Critic maakt er voorlopig nog geen gewoonte van de identiteitskaart van de gemiddelde restaurantuitbater op te vragen.


De goed bezette tafels verkeren in het oogverblindende gezelschap van ‘antieke’ (lees: plastic) reliëfs en fresco’s, en ja, dit wordt een constante in Griekse restaurants, een old school aquarium. Behoorlijk snel na het aperitief (mavrodaphne) volgt de mezze, die eigenlijk veel te copieus is om als voorgerecht te dienen. Liever te veel dan te weinig natuurlijk en de kapitein laat zich de calamares, keftedes, feta, dolmades, scampi, tarama en tzatziki smaken. Wetende dat er nog een hoofdgerecht moet volgen besluit hij echter wijselijk om een paar minder essentiële zaken te laten liggen. Die minder essentiële zaken blijken eens te meer vooral de blaadjes sla en schij…