La Grenouillère
- La Madeleine-sous-Montreuil, december 2017
- Michelin **
- Gault&Millau 19/20
- World's 50 Best n°64
- La Liste n°138
- OAD Top 100+ Europe n°61
- Captain Critic 18,5/20
Het gebouw is een mix tussen oud en nieuw, net als de gerechten van rastalent Alexandre Gauthier: klassieke Franse keuken, gebracht op hypermoderne wijze. Of hoe zou u anders poulet rôti omschrijven, wanneer die eruit ziet als een witte sneeuwbal ter grootte van een bolleket.
Reacties
Een reactie posten